• Japan terroir. Mountainous country.

    Le meilleur du terroir japonais, soigneusement sélectionné pour vous.

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Daikō Shōyu, une entreprise familiale de 6e génération

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Faîtes connaissance de Kensuke Osugi, le producteur de sauce soya artisanale à la tête de Daikō Shōyu.

Tokusen

Fondée par deux épicuriens nostalgiques de la qualité des produits au Japon, Tokusen s'est donné comme mission  de sélectionner les meilleurs produits du terroir japonais, valoriser le savoir-faire de ses artisans et rendre leur travail accessible pour tous.

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