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Aka Yuzu Kosho | Pâte de yuzu et piment togarashi rouge

$9.00

Format
Description
Artisan

Pâte de piment togarashi rouge et d'écorces de yuzu fermentée.

 

Utilisez-la pour relever vos viandes, sautés, soupes et ragoûts.

Ougon no mura

« Nous croyons au potentiel de l'agriculture et espérons promouvoir une saine gestion de celle-ci. […] Notre véritable objectif est de faire revivre la localité dépeuplée de Kito et à travers l'éclat doré du yuzu. »  

Comme le reflète cette citation, Ougon no mura vise à avoir un impact positif sur la région de Kito. Cette volonté s’exprime par différentes actions :  

  • Créer de l’emploi par la production de produits locaux ; 
  • Miser sur le développement de l’industrie primaire ; 
  • Innover pour obtenir une large gamme de produits à base de Kito Yuzu. 

Valeur nutritive (5 g) :

Lipides 0 g

0%

Glucides 1 g

0%

Sodium 279 mg

12%

Ingrédients : écorces de yuzu, piment togarashi rouge, sel.

$9.00